Bánh qui vừng nhâm nhi với trà nóng

Bánh qui vừng là món ăn vặt ngon và hấp dẫn lại dễ làm. Bạn hãy làm để chiêu đãi cả nhà nhé.

Nguyên liệu:

Lòng trắng trứng gà: 2 quả
Bột mì: 100 g
Đường trắng: 100 g
Vừng trắng: 100 g
Bơ: 50 g

Nhâm nhi những chiếc bánh qui vừng với trà nóng thì thật là tuyệt!

Cách làm:

Bước 1:

Bơ cắt nhỏ.
Bước 2:

Cho đường vào đánh đến khi hỗn hợp nhuyễn.
Bước 3:

Cho lòng trắng trứng gà vào đánh bông lên.
Bước 4:

Tiếp tục đổ bột vào.
Bước 5:

Trộn đều.
Bước 6:

Vừng rang chín.
Bước 7:

Đổ vừng vào bát bột rồi trộn đều sau đó cho vào bao bắt bông kem.
Bước 8:

Bóp bột thành hình tròn trên một lớp giấy bạc hoặc giấy nến tùy theo kích cỡ bạn chọn nhé.
Bước 9:

Bật lò nướng ở nhiệt độ 150oC khoảng 10 phút sau đó cho bánh vào nướng khoảng 10 phút nữa là có thể lấy bánh qui vừng ra thưởng thức với trà nóng được rồi.

Bánh qui vừng giòn giòn, thơm ngậy mùi bơ quyện với mùi vừng vô cùng hấp dẫn.

Nhâm nhi những chiếc bánh qui vừng với trà nóng thì thật là tuyệt!

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Cùng Danh Mục :

Comments

comments