Bí quyết nấu lẩu nấm thơm ngon, nóng hổi
Lẩu nấm thơm ngon, nóng hổi là món ăn được yêu thích mỗi dịp tụ tập bạn bè, gia đình. Cách nấu lẩu nấm thơm ngon như ngoài hàng không khó, hãy thực hiện theo cách dưới đây!
Cách nấu lẩu nấm: Nguyên liệu
– Xương heo: 300g
– Nấm hương: 100g
– Nấm kim châm: 100g
– Nấm đông cô: 100g
– Tôm tươi: 100g
– Đậu phụ: 4 – 6 bìa
– Váng đậu: 50 – 100g
– Ngô non: 100g
– Rửa sạch xương heo và cho vào đun sôi, đổ bỏ nước đầu, rửa sạch xương và cho nước vào, đun sôi tiếp. Đợi nước sôi, cho muối và hạt nêm vào, đun nhỏ lửa trong vòng 30 – 45 phút.
– Rửa sạch các loại nấm, ngô non.
– Tôm rửa sạch, cắt bỏ phần đầu.
– Đậu phụ cắt miếng vừa ăn.
– Váng đậu cắt miếng rồi đem chiên giòn.
– Khi ăn, lần lượt cho nguyên liệu vào theo thứ tự ngô non, nấm đông cô, nấm kim châm, tôm, đậu phụ và váng đậu.
Chúc các bạn ngon miệng với món lẩu nấm thơm ngon, nóng hổi!
Minh Trang (tổng hợp)
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Comments
Leave a Reply