Cá hồi chiên

Địa Điểm Ăn Uống No comments

Cá hồi không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:– 300g cá hồi
– 1 quả chanh
– 30ml mật ong
– 1 quả dưa leo
– Hành lá, gừng, bột ngô

Đến phần hành động này >:D<:

ca hoi chien mat ong khong he tanh ma lai ngon mieng4 Cá hồi chiên

Bước 1:- Cắt cá hồi thành lát dày rồi cho vào bát, thêm hành, gừng thái sợi và muối vào ướp cùng.

ca hoi chien mat ong khong he tanh ma lai ngon mieng3 Cá hồi chiên

Bước 2:- Vắt thêm 1/2 quả chanh để tạo vị chua cho món cá. Các bạn chú ý dùng chanh vàng để món ăn không bị đắng nhé!

ca hoi chien mat ong khong he tanh ma lai ngon mieng2 0 Cá hồi chiên

Bước 3:- Thêm 1-2 muỗng canh nước bột ngô pha loãng vào rồi trộn đều tất cả lên.

ca hoi chien mat ong khong he tanh ma lai ngon mieng1 2 Cá hồi chiên

Bước 4:- Ướp cá với gia vị trong 10 phút cho ngấm.

ca hoi chien mat ong khong he tanh ma lai ngon mieng2 Cá hồi chiên

Bước 5:- Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho cá hồi đã ướp vào chiên với lửa nhỏ. Cá hồi khá nhanh chín nên khi bạn chiên được khoảng 2 phút, thấy thịt cá bắt đầu săn lại và hơi đổi màu thì tắt bếp.