Cách làm món Canh tôm kiểu Thái
Canh tôm Yum Goong là món ăn ngon mới lạ xuất xứ từ Thái Lan. Sự kết hợp hài hòa giữa thực phẩm và gia vị sẽ tạo nên hương vị khó quên cho bữa ăn gia đình. Cùng vào bếp thực hiện món này nhé !
– 300g tôm sú tươi
– 150g mực tươi, luộc chín, thái thành từng miếng vừa ăn
– Lá chanh, ớt,xả
– 100g nấm kim châm
– 100g nấm rơm
– Nước mắm
Bước 1: Đun nước sôi, đập dập xả cho vào. Khoảng 5 phút sau cho riềng, cho lá chanh, nước mắm và sốt lẩu Thái vào.
Bước 2: Đợi 15 phút sau vớt xác xả, giềng và lá chanh ra. Cho tôm và mực vào. Sau đó cho nấm kim châm và nấm rơm, ớt cắt dọcđôivào. Đợi nước sôi lên một lượt nữa rồi nhấc xuống.
Tiếp đến cho rau mùi thái sợi vào, có thể ăn với bún tươi, mì.
Lưu ý: Tôm Yum Goong dùng nóng nhé 
Chúc gia đình ngon miệng với món ngon mới lạ này nhé !
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Comments
Leave a Reply