Cách làm món thịt lợn nướng mè thơm nức mũi

Mè là loại hạt rất tốt cho sức khỏe, mà lại thơm bùi khó tả. Hãy để thịt heo của bạn được thấm bùi vị mè và thơm lừng mùi nướng nhé.

Nguyên liệu

400g cốt lết không xương

1/2 thìa súp tỏi băm

1/2 thìa súp hành tím băm

1 thìa súp mè trắng

1 thìa súp mè đen

12 que xiên

1,5 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy – Bổ sung Vitamin A

1/2 thìa súp nước tương

1/2 thìa cà phê đường cát trắng

1/4 thìa cà phê tiêu xay

1 thìa cà phê dầu mè

1 thìa súp dầu ăn, tương ớt

Cách làm

1
Sườn cốt lết cắt miếng vuông, ướp thịt 30 phút với mè, tỏi, hành tím, hạt nêm Knorr từ Thịt thăn và Xương ống, nước tương, đường, tiêu xay, dầu mè, dầu ăn

2
Dùng que xiên, xiên thịt cho đều, nướng chín trên lửa than, phết đều nước ướp thịt trong khi nướng

3
Rắc đều mè rang lên thịt, trang trí với xà lách. Dùng nóng với tương ớt.

Mè là loại hạt rất tốt cho sức khỏe, mà lại thơm bùi khó tả. Thịt nướng thơm mùi mè sẽ khiến món ăn của bạn hấp dẫn hơn rất nhiều!

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Cùng Danh Mục :

Comments

comments