Cách làm món trứng rán thập cẩm cực ngon ăn cơm
Thỉnh thoảng đổi món với trứng rán thập cẩm cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu:
– Thịt băm: 150 g
– Trứng: 2 quả
– Lá lốt: 5-7 lá
– Mộc nhĩ, nấm hương: 5 tai
– Hạt nêm
– Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, lá lốt rửa sạch thái nhỏ
Bước 2: Cho thịt băm, nấm hương, mộc nhĩ, lá lốt vào bát tô, đập 2 trứng gà và thêm 1 thìa bột nêm.
Bước 3: Đánh tan trứng trộn đều hỗn hợp
Bước 4: Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun sôi rồi rán trứng thành chiếc chả nhỏ.
Bước 5: Rán vàng các mặt.
Bước 6: Khi trứng chín gắp ra đĩa dùng với cơm nóng.
Trứng rán thập cẩm là món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất giàu dinh dưỡng bạn nhé.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với trứng rán thập cẩm!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Bí quyết để có món nem rán vừa ngon vừa giòn
Cách làm thịt áp chảo mềm ngon, đậm đà
Cuối tuần làm thịt thỏ rán thơm nức mũi cho cả nhà
Ngày mưa ngon miệng với thịt ba chỉ rán giòn cùng cơm nóng
Gà rán mè kiểu Hàn Quốc già trẻ bé lớn đều mê tuốt luốt
Thử ngay món bánh rán ngàn lớp với nhân thịt bò đặc biệt
Comments
Leave a Reply