Canh bò viên nấu khoai môn ngon tuyệt

Món Canh No comments

Món canh rất đơn giản nhưng ăn rất ngon với vị ngọt của thịt bò và vị bùi thơm của khoai môn. Bạn hãy thử nhé.

Nguyên liệu:

300g bò viên, bạn có thể mua sẵn tại siêu thị
200g khoai môn
Vài nhánh mùi tàu, hành lá, muối, hạt nêm.

Món canh rất ngọt và ngon.
Cách làm:

Bước 1:

– Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2:

– Bò viên rửa sạch, cắt làm đôi.

Bước 3:

– Cho khoai môn vào nồi ,thêm khoảng 2 bát con nước lọc và nửa thìa nhỏ muối, đun sôi đến khi khoai mềm.

Bước 4:

– Cho tiếp thịt bò viên vào nồi đun cùng, đun khoảng 5-7 phút nêm vào một ít hạt nêm, muối cho vừa ăn.

Bước 5:

– Tắt bếp, thêm mùi tàu, hành lá thái nhỏ vào nồi canh, múc canh ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món canh bò viên nấu khoai môn!

comments