Cánh gà nướng kim chi cay cay hấp dẫn

Món Nướng No comments

Cay cay ngon ngon, món cánh gà này mà đưa cơm là hết ý luôn!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 3 cái cánh gà
– 1/2 trái táo (gọt vỏ, bỏ hạt)
– 5 tép tỏi
– 50g kimchi
– Gia vị ướp: nước kimchi, nước mắm, tương ớt Hàn Quốc, giấm gạo, dầu mè

Đến phần hành động này >:D<: Bước 1: – Rửa sạch cánh gà, khứa vài đường trên bề mặt cho gà dễ thấm gia vị. Bước 2: – Thái nhỏ táo, tỏi, kimchi. Bước 3: – Cho tất cả nguyên liệu phía trên vào một cái bát, rồi cho thêm 10ml nước mắm vào. Bước 4: – Thêm tương ớt, nước kimchi, dầu mè và giấm gạo vào phần nguyên liệu đã pha ở trên rồi trộn đều. Bước 5: – Trộn đều và ướp gà trong khoảng 3 tiếng trở lên, nếu để qua đêm càng tốt, như vậy gà sẽ đậm vị hơn đó! Bước 6: – Cho thịt gà vào lò đã được làm nóng ở 200 độ, nướng khoảng 20 phút là xong. Các bạn cũng có thể nướng trên than hoặc chiên trên chảo nhé! Ăn kèm với kimchi và dưa leo này…