Cánh gà nướng xì dầu và mật ong cho bé mê ly

Đổi món với vị xì dầu nướng, cánh gà mềm, thơm, rất dễ làm, bé thích mẹ nhàn.

Gia vị ướp giúp món cánh gà thơm và ngọt thịt. Ảnh: Facebook Cá hồi xông khói.

Nguyên liệu:

– Cánh gà: 15 cái
– Muối tinh: 1/2 thìa nhỏ
– Hạt tiêu: 1/4 thìa nhỏ
– Mật ong: 5 thìa canh
– Nước tương (xì dầu): 5 thìa canh
– Rượt táo mèo: 2 thìa canh (hoặc rượu sakê, rượu trắng ngon).

Cách làm:

– Cánh gà rửa sạch, cắt rời rồi thấm thật khô. Lấy dĩa châm lên cánh gà (để ngấm đều gia vị).

– Hoà hết các thành phần nước sốt rồi cho cánh gà vào ướp ít nhất 1 giờ (nếu ướp qua đêm thì ngấm hơn, ngon hơn).

– Lót giấy bạc vào khay nướng. Dàn đều cánh gà và trút toàn bộ nước sốt lên cánh gà.

– Nướng ở nhiệt đô 200 độ C trong 30 – 45 phút, thỉnh thoảng mở lò đảo cánh gà cho ngấm đều sốt. Nướng đến khi cánh gà ngấm toàn bộ nước sốt là được.

Theo Ngôi Sao

Cùng Danh Mục :

Comments

comments