Cay nồng tôm xào sả ớt cho bữa cơm ngày lạnh
Trời lạnh như thế này thật thích hợp để thưởng thức món tôm xào sả ớt với cơm nóng.
Nguyên liệu:
Tôm xào sả ớt với hương lá chanh nhè nhẹ, lại thêm mùi thơm dịu dàng của gốc sả thân quen.
400gr tôm đất
2 củ sả, bằm nhỏ
1 nhánh gừng tươi, bằm nhỏ
2 muỗng cà phê nước tương
1 muỗng cà phê tương ớt
1 muỗng cà phê nước mắm
Hạt nêm, dầu ăn, tương
Cách làm:
Bước 1. Tôm lột vỏ, bỏ đầu, ướp với hạt nêm, một nửa số sả ớt, gừng khoảng 10 phút.
Bước 2. Bắc chảo lên bếp. đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi. gừng sả ớt, cho tôm vào xào, nêm nước tương, nước mắm, đường vừa miệng. Bày ra đĩa, trang trí với rau xà lách và hoa cà rốt
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Món thịt lợn xào ngô ngọt
Hấp dẫn thịt bò xào nấm kim chi
Cách làm món ngon lòng gà xào dứa
Trứng cút xào nấm dễ làm mà ngon cơm
Đậm đà lươn xào sả ớt
Thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon đậm đà
Leave a Reply