Chả tôm cuộn sả

Chả tôm cuộn sả mang lại cho bạn một hương vị mới thơm ngon và hấp dẫn. Thịt tôm thơm giòn quện với hương vị thơm thơm của củ sả quả thực là vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng tìm hiểu cách chế biến món ăn này nhé!

Chả tôm cuộn sả

Nguyên liệu làm món chả tôm cuộn sả:
– 240gr tôm băm nguyễn

– 50gr bánh mì cắt hạt lựu

– 20ml dầu ăn, 30gr sốt chua ngọt (hoặc tương cà ngọt)

– 5gr hành lá (thái nhỏ), 6 củ sả

– Dấm, muối, hạt tiêu

– Ni lông bọc thức ăn (loại có thể dùng trong lò vi sóng)
Cách làm món chả tôm cuộn sả:
– Đầu tiên, trộn bánh mì với tôm nè. Bánh mì sẽ giúp cho miếng chả mềm, xốp hơn đấy!

– Sau đó, cho sốt chua ngọt, hành lá, muối và hạt tiêu

(Tùy khẩu vị mà các bạn nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn nhé)

– Rải tôm ra một tấm ni lông rồi đặt củ sả vào giữa và cuộn lại nhé!:

– Tiếp đó, cho chả vào lò vi sóng quay trong khoảng 2 phút.

– Giờ thì bỏ ni lông ra và quét dầu ăn lên mặt chả rồi cho vào lò nướng ở 250 độ C trong khoảng 7 – 8 phút.

Nếu không có lò nướng, các bạn chiên chả tôm trên chảo hoặc nướng trên than hoa cũng ngon lắm đó!

Món chả tôm cuộn sả thơm ngon dễ thực hiện. Sẽ là một ngon ăn ngon, lạ miệng để đổi khẩu vị cho cả nhà thưởng thức đó.

Chúc các bạn thành công & ngon miệng!

Cùng Danh Mục :

Comments

comments