Chút biến tấu với món cơm cuộn

Món Cơm No comments

Chỉ với một chút biến tấu nhỏ, món cơm cuộn quen thuộc sẽ trở nên vừa thơm ngon lại vừa chua cay lạ miệng. Hãy cùng thực hiện ngay bây giờ nhé!

Để làm món cơm cuộn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 2 bát cơm nếp hoặc xôi trắng

– 2 cái quẩy giòn

– Muối vừng lạc, củ cải cay và dưa chua thái nhỏ, mỗi thứ một ít.

– Màng bọc thực phẩm

Các bước làm món cơm cuộn rất đơn giản:
Bước 1: Bạn trải một chiếc khăn sạch lên mặt bàn, sau đó trải lớp giấy bạc lên trên, cho cơm nếp vào giữa và dàn đều thành một lớp mỏng khoảng 5cm. Bạn nên sử dụng cơm nếp ấm cho bước này, tránh để cơm quá nóng hay quá nguội. Tiếp đó, bạn rắc một lớp muối vừng lên trên.

Bước 2: Bạn đặt quẩy vào một góc, xếp dưa chua thái nhỏ và củ cải cay xung quanh.

Bước 3: Bạn cuộn cơm nếp chặt tay như cuốn nem. Sau đó, bóc lớp vỏ thực phẩm ra, cắt cơm thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 4: Bạn xếp cơm ra đĩa và rắc vừng đen lên trên.

Vậy là bạn đã thực hiện xong món cơm cuộn rồi. Chỉ với 4 bước làm đơn giản, bạn đã có ngay một bữa sáng hấp dẫn dành cho cả nhà. Cơm cuộn vừa thơm ngon, vừa chua chua chua cay cay lại vừa béo ngậy sẽ giúp bạn có được nguồn năng lượng dồi dào cho cả ngày làm việc. Ăn cơm nếp vào buổi sáng sẽ giúp bạn no lâu hơn các món ăn khác. Bạn có thể thay thế dưa chua và củ cải bằng kim chi nếu thích.