Công thức làm bánh pizza đơn giản mà ngon
Cách làm bánh pizza đơn giản và ngon như nhà hàng mà chúng tôi giới thiệu sau đây sẽ giúp bạn thay đổi thực đơn cho cuối tuần thêm vui.
Pizza là một loại bánh đặc trưng cho ẩm thực của đất nước Ý. Có rất nhiều loại bánh pizza khác nhau tại các cửa hàng mà bạn có thể lựa chọn để mua về cho gia đình. Nhưng vào dịp cuối tuần, tại sao bạn không thử tự tay làm món bánh thơm ngon, hấp dẫn này cho gia đình của mình để thay đổi thực đơn?. Hôm nay, giới thiệu với bạn cách làm bánh pizza ngon như nhà hàng. Hãy cùng chúng tôi bắt đầu nhé!
Nguyên liệu
Bánh pizza thơm ngon
Cho phần đế pizza:
– Bột mỳ : 0,5 kg
– Nước ấm : 0,3 lít
– Dầu ăn : 0,05 lít
– Men nở : 0,01 kg
– Muối tinh: 0,01 kg
Cho phần nhân bánh:
– Sốt cà chua tươi : 0,01 kg
– Nấm tròn tươi : 0,02 kg
– Dứa : 0,8 kg
– Jambon : 0,5 kg
– Pho ma mozzarella : 0,1 kg
– Dầu ôlive : vừa đủ
– Cỏ thơm : vừa đủ
Những nguyên liệu này bạn có thể sử dụng cho 8 người ăn.
Cách chế biến:
Cách làm bánh pizza rất đơn giản bao gồm những bước sau:
Dứa thái hạt lựu
Bước 1: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt và thái hạt lựu. Nấm tròn bạn cũng thái lát.
Bước 2: Bạn trộn đều bột mỳ với muối.
Trộn thật đều bột
Bước 3: Sau đó bạn cho thêm men nở, nước ấm và dầu và trộn đều.
Bước 4: Bạn cho hỗn hợp trộn vào khay ủ nở trong 20 phút. Sau đó, bạn tiếp tục cho ra cán mỏng ủ thêm 15 phút nữa.
Bước 5: Bạn cho sốt cà chua, pho mát, nấm, jambon, dứa, pho ma, dầu olive, cỏ thơm đều lên miếng bột đã ủ.
Bước 7: Bạn cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 220 – 250 độ C. Nướng đến khi bánh chuyển sang màu vàng thì dừng lại.
Bạn để bánh giòn rồi thường thức. Ăn bánh khi còn nóng sẽ ngon hơn.
Hy vọng với cách làm bánh pizza đơn giản tại nhà mà Phunutoday giới thiệu cho bạn, bạn sẽ có một bữa ăn cuối tuần thật vui!
TP
Leave a Reply