Công thức món Củ cải đường nấu thịt băm

Món Canh No comments

Với công thức nấu món Củ cải đường nấu thịt băm này. Chắc chắn một điều rằng món ăn sẽ đem lại cho gia đình một bữa cơm tuyệt vời nhất. Đây là món ăn dinh dưỡng, thơm ngon và rất phù hợp cho bữa cơm gia đình bạn trong những ngày hè này.

Nguyên liệu:

– 150g thịt xay

– 300g củ cải đường

– 1 thìa súp hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1,5 lít nước dùng, 1 thìa cà phê đầu hành lá, Hành ngò.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Củ cải cắt gốc, chà sạch đất, cắt khoanh. Ướp thịt với đầu hành lá, 1/2 thìa cà phê hạt nêm tiêu, vo viên nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Đun sôi nước dùng, thả thịt vào nối, nước sôi lại hớt bọt. Tiếp theo cho củ cải vào, đun lửa lớn. Nêm vừa ăn, tắt bếp.

Bước 3: Bày ra tô. Trang trí hành ngò lên trên.

Với vị ngọt mềm của củ cải, vị ngon sựt của thịt, món ăn tạo nên một hương vị thoải mái, dễ chịu nhất là trong những ngày thời tiết trở nên oi bức này.