Đổi món cho cả nhà với canh thịt bò nấu dứa ngọt ngon nóng hổi

Món Canh No comments

Món canh thịt bò thơm ngon cùng với vị chua ngọt nhè nhẹ của dứa sẽ hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Canh thịt bò dưa nấu dứa cũng cực dễ làm mà thơm ngon hết biết luôn nhé!

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm canh thịt bò nấu dứa ngon cơm cho cả nhà vào những dịp nghỉ cuối tuần. Các chị em cùng đọc và tham khảo để trổ tài nấu nướng chiêu đãi cả nhà mình nhé!

Để thực hiện thành công cách làm canh thịt bò nấu dứa ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu cần có để làm thịt bò nấu dứa ngon dưới đây:

Nguyên liệu chuẩn bị cho cách làm canh thịt bò nấu dứa

Thịt bò: 400g

Dứa : ½ quả

Cà chua: 3 quả

Bột canh + hạt nêm + mì chính + dầu ăn

Rau thơm: Hành lá + gừng băm+ ngò + ớt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu cho cách làm canh thịt bò nấu dứa

– Thịt bò: Sau khi mua về bạn rửa sạch để ráo nước, sau đó bạn thái mỏng theo thớ ngang . Bạn tẩm ướp thịt bò với tỏi + 1 hạt nêm + xì dầu +1 tiêu + 2 bột ngọt + dầu ăn khoảng 30 phút để thịt bò được ngấm đều các gia vị.

– Dứa: Bạn gọt sạch vỏ, nên gọt sạch các mắt của quả dứa vì khi bạn ăn vào sẽ dễ bị ngộ độc và dễ ngứa. Sau đó các bạn thái miếng nhỏ vừa ăn.

– Cà chua bạn rửa sạch, một quả thái múi cau vừa ăn và một quả băm nhỏ mịn.

– Rau mùi + hành lá nhặt sạch để thật ráo nước và thái khúc vừa ăn.

Bước 2: Tiến hành cách làm canh thịt bò nấu dứa ngon

– Công đoạn tiếp theo cho cách làm canh thịt bò nấu dứa ngon bắc chảo lên bếp cho dầu ăn đun thật sôi, sau đó cho hành tỏi băm nhuyễn mịn vào phi thơm vàng , cho thêm ít bột ớt để món canh thịt bò nấu dứa thơm ngon hấp dẫn, tiếp theo bạn cho cà chua xào chín rồi đổ nước vào nấu canh.

– Khi thấy nước canh sôi các bạn dùng vá hớt sạch bọt để nước trong cho cách làm canh thịt bò nấu dứa sẽ ngon ngọt hơn. Sau đó bạn nêm nếm gia vị để món canh có vị chua ngọt mặn hấp dẫn đậm đà hơn.