Đơn giản nghêu hấp lá chanh
Món nghêu rất dễ chế biến, chỉ lưu ý khi vắt chanh không làm rơi hạt vào nồi nấu sẽ gây đắng mất ngon.
Nguyên liệu:
Nghêu: 400 g
Sa tế: 1 muỗng
Lá chanh: một ít
Nghêu hấp sa tế lá chanh.
Cách làm:
Nghêu ngâm rửa sạch. Cho nghêu vào nồi hấp, canh thấy nghêu vừa mở miệng thì tắt bếp, cho sa tế vào trộn đều với nghêu, tiếp tục cho lá chanh vào. Nghêu hấp sa tế, lá chanh ăn với muối tiêu chanh hoặc nướng mắm pha chua ngọt.
Theo Vnexpress
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Những cách chế biến hải sản ngon nhất
Làm mồi nhắm "đúng bài": Bạch tuột nướng muối ớt
Làm tôm bọc cốm chiên giòn cho bé ăn nhiều cơm hơn
Mẹo làm sạch và khử mùi các loại hải sản quen thuộc
Bữa tối ngon và bổ dưỡng với 2 món khoái khẩu của gia đình
Nấu tôm tít rang me để hưởng thụ hương vị của biển cả
Leave a Reply