Hướng dẫn cách làm món thịt bò viên chiên giòn
Thịt bò món ăn ngon và bổ không lạ gì trong bữa ăn của các gia đình bây giờ . Món ngon từ Thịt bò có nhiều cách chế biến và nấu với những hương vị khác nhau ,để thay đỏi khẩu vị cho gia đình bạn xin hướng dẫn mọi người cách làm món thịt bò viên chiên giòn nhé .
Với món ăn này gia đình bạn có thể vừa nhâm nhi vừa lai rai nói chuyện với nhau để bữa cơm thêm ấm áp và thân mật hơn.
Nguyên liệu:
– 450 g thịt bò tươi xay nhỏ
– 450g thịt gà Tây (bạn có thể thay thế bằng gà ta) xay nhỏ
– 1 muỗng canh kem chua
– 1 muỗng canh mayonnaise
– 1 củ hành cỡ trung bình, thái nhỏ
– 1 chén vụn bánh mì
– 1 muỗng cà phê baking powder
– Muối và hạt tiêu
– Bột tỏi
Cách làm:
– Trộn thịt với tất cả các nguyên liệu vào với nhau.
– Sau đó, để hỗn hợp thịt ngấm gia vị trong tủ lạnh khoảng 1 giờ.
– Nặn hỗn hợp thịt thành những viên tròn.
– Sử dụng một chảo rán to, làm nóng dầu ô liu ở nhiệt độ trung bình. Sau đó cho các viên thịt vào chiên cho đến khi chín.
Thịt bò viên chiên ngon cơm lắm nhé, vừa bảo đảm vệ sinh, không phải lăn tăn nguồn gốc thật giả của bò khô trên thị trường, tự tay mua thịt bò tươi về, tự chế biến món thịt bò viên chiên cho cả gia đình cùng nhâm nhi thưởng thức ,còn gì tuyệt vời hơn như thế nữa các bạn nhỉ
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé !
Leave a Reply