Lạ miệng hơn với canh khoai tây nấu kiểu Hàn

Món Canh No comments

Hãy làm món món canh khoai tây tưởng chừng như quen thuộc bằng cách nấu theo kiểu Hàn cực ngon sau đây nhé!

Nguyên liệu

120g thịt bò

1 thìa canh nước tương

400g khoai tây thái miếng dày khoảng 1cm

230g đậu phụ thái miếng dày 1cm

Miếng khô, ngâm trong nước 20 phút

2 cây hành lá

Tỏi

Muối và hạt tiêu xay

Cách làm

Bước 1

Thái thịt bò thành những lát dài, ướp cùng với 1 thìa canh nước tương và tỏi.

Trong một nồi vừa, xào thịt bò vừa chín tới.

Bước 2

Lúc này thêm vào nồi 6 bát nước, rồi nấu đến sôi. Sau đó hớt bỏ bọt và nấu với lửa trung bình 5 phút.

Thành phẩm:

Với cách nấu canh khoai tây kiểu này vừa nhanh gọn vừa ngon, chỉ cần 1 món mà đã thành bữa ăn ngon cho cả nhà rồi. Bữa trưa bận rộn hoặc bữa tối muốn làm nhanh thì món canh khoai tây này sẽ là gợi ý tuyệt vời cho cả nhà. Khoai tây bở thơm bùi kết hợp với từng sợi miến dai dai, thịt bò đậm đà cực kỳ ngon miệng.

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Trithuctre