Món bánh khoai chiên kiểu mới

Món Bánh No comments

Món bánh khoai chiên kiểu mới vừa thơm vừa bùi lại đẹp mắt nhất định sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê.

Để làm bánh khoai chiên kiểu mới, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

270g khoai lang ruột vàng hoặc ruột tím đều đẹp

400g bột mì

1 muỗng súp dầu thực vật

40g đường bột

1 ít vừng trắng

Dầu để chiên

Cách làm bánh khoai chiên kiểu mới

Bước 1: Khoai lang rửa sạch, sau đó bạn bổ đôi với những củ to rồi cho vào nồi hấp chín

Bước 2: Khi khoai chín, bạn bóc vỏ khoai rồi cho vào bát tô, nghiền nhuyễn.

Bước 3: Sau đó, bạn cho thêm đường và bột mỳ vào bát khoai rồi trộn đều.

Bước 4: Bạn nhào bột để tạo thành khối tròn mềm mịn.

Bước 5: Bạn chia bột thành từng viên tròn nhỏ đều nhau sau đó cán bột thành những hình tròn mỏng có đường kính bằng nhau. Sau đó rắc vừng trắng lên trên, dùng tay ấn nhẹ để vừng bám vào bột bánh.

Bước 6: Đặt chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng, bạn cho khoai vào chiên vàng đều hai mặt rồi lấy bánh khoai ra đĩa đã có sẵn giấy thấm dầu.

Vậy là bạn đã thực hiện xong món bánh khoai chiên kiểu mới thơm ngon hấp dẫn rồi. Từng miếng bánh mềm thơm, ngọt bùi sẽ khiến cho bữa ăn của gia đình bạn thêm hấp dẫn. Bạn nên ăn khi bánh còn nóng và ăn cùng với tương ớt sẽ ngon hơn.

Chúc bạn thành công!