Món canh thịt thăn bò nấu dưa cải chua thơm ngon, bổ dưỡng

Món canh thịt thăn bò nấu dưa cải chua ngon miệng, bổ dưỡng là món ăn ngon lý tưởng cho cả gia đình thưởng thức.

Ngon miệng với thịt thăn bò nấu dưa cải chua

Nguyên liệu làm món thịt bò nấu dưa cải chua:
– 500 g thịt thăn bò.

– 300 g dưa cải chua,

– Hạt nêm,

– Đường,

– Hành lá.

Cách chế biến món thịt bò nấu dưa cải chua:

– Cải chua thái nhỏ, xả lại nhiều lần với nước sạch rồi để ráo nước.

– Thịt thăn bò rửa sạch, thái lát vừa ăn. Ướp gia vị trong khoảng 15 phút.

– Phi thơm tỏi, cho thăn bò vào xào săn.

– Tiếp đến cho nước vào đun sôi. Khi thịt bò chín, cho cải chua vào.

– Đun sôi lại, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

– Múc canh ra bát, thêm ít hành lá, tiêu bột và dùng nóng.

Vậy là chúng ta đã chế biến xong món canh “thăn bò nấu dưa cải chua” thơm ngon rồi đó. Dùng nóng với cơm bạn nhé, rất là ngon miệng đó nha.

Chúc bạn thành công & ngon miệng!

Cùng Danh Mục :

Comments

comments