Món Sụn gà chiên giòn
Món sụn gà chiên giòn thơm ngon và hấp dẫn. Từ những nguyen liệu sẵn có mà cách làm lại vô cùng đơn giản mang đến bữa ăn ngon cho gia đình bạn. Các bạn cùng mình vào bếp làm món ngon này ngay nhé !
Nguyên liệu món Sụn gà chiên giòn:
- 1 kg sụn gà (loại sụn ức, vì có hai loại,loại ức và đầu gối)
- 2 muỗng cà phê rau mùi khô (parsley)
- 1/2 muỗng bột thìa là
- 2 tép tỏi đâm nhuyễn
- 1/4 muỗng tiêu xay
- 2 muỗng sup bột self-raising
Bước 1: Đầu tiên sụn gà rửa sạch nấu trong nước sôi khoảng 15 phút, để sụn vừa mềm, vớt ra xả nước lạnh, để thật ráo.
Bước 2: Tiếp đến ướp sụn với các gia vị trên cho thấm, thêm chừng 1/4 muỗng muối, trộn đều.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp chờ cho nóng rồi để một tí dầu Marvela vào, chờ cho già rồi bỏ sụn vào vào chiên giòn là được.
Món này dùng với rau sà lách trộn dấm, chấm với sốt mayonnaise chanh hoặc ăn không chấm muối tiêu chanh cũng rất ngon.
Chúc cả gia đình ngon miệng với món sụn gà chiên giòn này nhé !
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách làm thịt viên
Thịt heo chiên xù
Nhâm nhi khoai tây bọc phô mai chiên
Cách làm món tôm bọc phô mai chiên
Cá chiên xóc tỏi ớt đậm đà cho bữa cơm
Cánh gà chiên nước mắm cho mâm cơm thêm mặn mà
Leave a Reply