Nem rong biển làm phong phú thực đơn món chay
Các chuyên gia dinh dưỡng vẫn khuyên chúng ta ngoài những bữa ăn chính với thực đơn bình thường nên có những bữa ăn chay đều đặn để tốt cho sức khỏe. Nem rong biển có hương vị thơm mát, cho vào miệng cắn thấy giòn tan, là món ăn ngon và bổ được mọi người rất ưa chuộng.
Món chay này không chỉ thích hợp làm món ăn chay trong những ngày rằm mà còn rất thích hợp những bạn muốn giảm cân. Cùng làm món chay ngon và đơn giản Nem rong biển nhé cả nhà
Món chay ngon và đơn gian – Nem rong biển
Nguyên liệu:
– Đậu phụ: 2 miếng
– Bột năng 1 nhúm
– Thanh cua: 5
– Rong biển 1 nhúm
– Hành tây : 1 củ
– Bánh tráng 1 xấp
– Gia vị: củ hành
– Cà rốt 2 củ, nấm mèo 4 tai.
Cách làm:
Bước 1:
Cà rốt, hành tây đem rửa sạch, ngâm rong biển và nấm mèo cho mềm thật mềm. Sau đó cà rốt thì thái sợi mỏng, hành tây thì thái hạt lựu.
Bước 2:
Đậu phụ và thanh cua cũng đem thái nhỏ. Khi rong biển và nấm mèo đã mềm, bạn làm sạch và thái nhỏ.
Bước 3:
Sau đó bạn cho các nguyên liệu này vào tô, cho bột năng và 1 chút nước vào chung, đánh và trộn đều.
Bước 4:
Mọi thứ chuẩn bị đã xong cuôi,tiến hành cuốn thôi. Bạn trải bánh tráng ra, cho nhân vào cuốn lại, lần lượt cuốn cho đến khi hết nhân.
Bước 5:
Bắc chảo lên bếp đợi dầu nóng, rồi cho vào rán cho đến khi nem vàng thì vớt ra để ráo.
Nem rong biển trong rất đẹp mắt phải không ? Tuy là món chay nhưng hương vị của nó cuốn hút không kém các món ăn hấp dẫn khác đâu nhé .
Các bạn hãy thưởng thức qua một lần sẽ biết .Chúc mọi người ngon miệng với món chay ngon và đơn giản này
Leave a Reply