Ngon đậm vị với món thịt heo nướng chao

Món Nướng No comments

Cũng là thịt heo nhưng chế biến thế nào để hợp khẩu vị của các thành viên trong gia đình đó là điều chúng ta nên biết và cố gắng học hỏi thêm nhiều để chế biến cho cả nhà cùng ăn, chế biến ngon để lấy lòng được cả những vị khách khó tính nhất nữa đấy.

Cách làm món thịt heo nướng chao đậm đà và cực kỳ thú vị cho các bạn đây. Có những bạn muốn biết cách làm món thịt heo nướng chao thế nào và hương vị của món ăn này ra sao. Cũng là thịt heo nhưng chế biến thế nào để hợp khẩu vị của các thành viên trong gia đình đó là điều chúng ta nên biết và cố gắng học hỏi thêm nhiều để chế biến cho cả nhà cùng ăn, chế biến ngon để lấy lòng được cả những vị khách khó tính nhất nữa đấy.

Nguyên liệu làm món thịt heo nướng chao

Khoảng 500g thịt heo
5 viên chao trắng
3 thìa sa tế
2 thìa nước cốt chanh
Dầu ăn
Nước cốt tỏi: 2 thìa
Đường kính, bột ngọt.

Cách làm món thịt heo nướng chao

Bước 1: Chuẩn bị thịt heo

Thịt heo mua về rửa sạch rồi thái thành những miếng hỏi to bản
Dùng búa đầm cho miếng thịt hơi dẹt xuống

Bước 2: Ướp thịt heo

Cho thịt heo vào trong bát và ướp cùng với sa tế, 2 thìa đường kính, 3 thìa dầu ăn, nước cốt tỏi, chao trắng tán nhuyễn
Để thịt nghỉ chừng 3 giờ đồng hồ cho ngấm gia vị.

Bước 3: Nướng thịt

Xếp thịt lên trên vỉ nướng
Chuẩn bị bếp than hoa hay lò nướng sẵn
Trong khi nướng thỉnh thoảng lấy nước ướp thịt phết lên mặt miếng thịt cho chúng không bị khô
Khi thịt chín vàng thì bỏ ra chuẩn bị bày lên đĩa.

Bước 4: Hoàn thành món thịt heo nướng chao

Cho thịt heo nướng chao ra đĩa và dùng nóng.

Thịt heo nướng chao ngon và cũng dễ chế biến. Chỉ cần biến tấu một chút thôi làm cho món ăn của chúng mình thêm lôi cuốn và hấp dẫn. Chúc các bạn ngon miệng với món thịt heo nướng chao ngon và dễ làm này.