Phở trộn ngũ sắc ngon mà đẹp mắt

Món Trộn No comments

Vừa ngon, vừa dễ làm lại đẹp mắt nữa nhé. Đãi cả nhà món này là nhất rồi.

Nguyên liệu cần có:

– Bánh phở
– 40gr thịt dăm bông
– 50gr giá đỗ
– 50gr dưa chuột
– 20gr cà chua
– Muối, đường, nước lọc
– 1/2 muỗng canh nước mắm
– 1/8 muỗng canh xì dầu
– 1-2 quả trứng

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Chúng mình chuẩn bị chần bánh phở và để sẵn một nhúm phở ra bát tùy bạn.

Bước 2:

Trứng đánh bông lên rùi tráng mỏng, thái sợi này.

Bước 3:

Giá đỗ rửa sạch và cũng chần sơ qua.

Bước 4:

Với dưa chuột và thịt dăm bông các ấy cũng thái sợi nhỏ nữa nhé. Cà chua cắt khoanh mỏng hoặc bổ miếng cau nhỏ. Rồi các ấy xếp mỗi thứ một ít gọn gàng vào bát đã có sẵn phở.

Bước 5:

Cuối cùng, pha nước mắm, đường, muối, xì dầu, nước lọc theo tỷ lệ vừa ăn, rồi rưới vào bát trộn đều lên là măm ngay được.

Hấp dẫn quá đi mất í. Các ấy có thể thay thế các nguyên liệu bằng những món mình thích nhé.

Măm ngay thui nào cả nhà ơi.

Chúc cả nhà ngon miệng!