Sữa chua dẻo ca cao độc đáo tại 80 Hàng Nón

Quán Ngon Hà Nội No comments

Bên cạnh sữa chua đánh đá, sữa chua trân châu hay sữa chua mít đang rất hot trong mùa hè vừa qua thì vẫn có món sữa chua dẻo cũng là món ăn vặt không còn xa lạ gì với teen Hà Nội. Có rất nhiều hàng bán sữa chua nổi tiếng như sữa chua ông già ở Lò Đúc, sữa chua thạch Nhà Thờ, hay sữa chua nếp cẩm Hàng Than. Nhưng món sữa chua dẻo ca cao độc đáo này mới chỉ được ra đời cách đây nửa năm, vào mùa hè, khi những món giải khát được ưa chuộng chỉ có tại 80 Hàng Nón.

Nghe cái tên cũng chẳng có gì đặc biệt, ai cũng có thể đoán ra công thức của nó rất đơn giản là sữa chua trộn với ca cao. Tuy nhiên điểm thú vị của nó là ở cách “set up” và cách thưởng thức, sữa chua quán này rất dẻo, dẻo đến mức họ có thể xắt ra thành từng “cục” vuông vắn, sau đó đổ thêm nhiều bột cacao phủ xung quanh kèm với đá.

Ăn món này, người ta không trộn đều lên hay dầm ra mà phải dùng thìa, xắn từng miếng sữa chua dẻo có lẫn cacao cho lên miệng, rồi cứ thế cảm nhận vị sữa chua và bột cacao thơm thơm ngọt lịm tan dần trên đầu lưỡi, rất thú vị.

Lần đầu tiên đến đây bị thích ngay bởi bát sữa chua to đùng như vậy, miệng bát to và loe rộng ra, bát sâu nữa, nhưng nhìn vào trong thì mới thật hấp dẫn. Chủ quán này khá tâm lí và “xông xênh”, phần bột ca cao ở trên cùng bao giờ cũng cho “rộng tay” nhất, đầy ắp miệng cốc, nhìn vừa hấp dẫn mà ăn thì càng ngon.

Xắn Từng miếng dẻo có lẫn cacao lên miệng , rồi cứ thế cảm nhận vị sữa chua và bột cacao thơm ngon ngọt lịm tan trên đầu lưỡi , bạn sẽ trải nghiệm một cảm giác vô cùng thú vị

Vị chua vị ngọt đều vừa phải, kết hợp với ca cao cùng cách thưởng thức hơi “khác đời” khiến món ẩm thực rất được ưa chuộng. Giá mỗi cốc sữa chua cũng rất bình dân , chỉ với 22k / 1c ăn tại quán và 25k / 1c đem về , hoàn toàn hợp lí để bạn giải khát trong ngày hè nóng nực

Quán cũng nhận ship miễn phí trong khu vực quận hoàn kiếm bạn nhé !

Đĩa chỉ quán mình : 80 Hàng Nón , Hoàn Kiếm , Hà Nội .