Sung muối xổi lạ miệng đỡ ngán
Sung muối xổi cho vị hơi chát song ngon miệng, có thể ăn chơi hoặc kèm với món nem tai.
Nguyên liệu: Sung tươi; Tỏi, ớt, đường, bột canh, gia vị.
Cách chế biến:
– Chọn quả sung tươi rồi rửa sạch.
– Thái miếng nhỏ (càng nhỏ, càng dễ ngấm gia vị). Khi thái, bạn nên bỏ chúng vào bát nước muối để không bị thâm.
– Trộn đều sung với bột canh, đường, tỏi và ớt. Nếu muốn dậy mùi, bạn có thể cho thêm một chút xíu nước mắm.
– Sau khi trộn, để bát sung muối khoảng 30 phút đến một tiếng là ăn được. Sung muối xổi cho vị hơi chát song ngon miệng, có thể ăn chơi hoặc kèm với món nem tai.
Theo VnExpress
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách làm cà pháo muối ngon nhất
Cách làm củ cải ngâm chua ngọt hấp dẫn
Cách muối dưa cải chua giòn ngon không váng
Ngọt giòn món sung muối chua ngọt
Giá đỗ muối chua ngọt chống ngán cho bữa cơm
Cách làm dưa leo dầm mắm chua giòn ngon ăn hoài không ngán
Comments
