Thịt cuộn xà lách nhanh gọn mà đủ chất cho bữa tối bận rộn

Món Nướng No comments

Không quá cầu kỳ bạn đã có ngay món thịt ba chỉ nướng cuộn xà lách kiểu Hàn tại nhà để thưởng thức rồi.

Món thịt cuộn xà lách này có cách làm rất đơn giản lại đảm bảo không hề bị ngán nữa chứ!

Để làm thịt cuộn xà lách bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

250g thịt heo ba rọi

20g tương miso

20g đường

10g hành tím

5g gừng

10g tỏi

1 bó xà lách

Cách làm:

Bước 1

Thịt heo mua về cắt thành từng lát mỏng dài. Chuẩn bị: hành, gừng, tỏi băm nhuyễn sau đó cho vào bát trộn cùng với đường và tương miso.

Bước 2

Cho thịt vào tô ướp cùng với hỗn hợp gia vị sau đó cho vào tủ lạnh ướp qua đêm để thịt thấm gia vị.

Bước 3

Bật lò ở 180 độ C trước khi nướng 10 phút. Cho thịt nướng vào khay nướng chống dính hoặc lót giấy bạc rồi cho vào lò nướng trong 15-20 phút là thịt sẽ chín, cách khoảng 10 phút bạn nên mở lò để trở mặt giúp thịt chín đều nhé! Xà lách tách lá, rửa sạch để ráo nước.

Khi thịt chín cho thịt cuộn vào từng lá xà lách và cố định lại bằng tăm tre.

Chúc các bạn thành công với cách làm thịt cuộn xà lách này nhé!