Thịt lợn xào Đậu bắp

Món Xào No comments

Thịt lợn xào Đậu bắp là món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, hơn nữa nguyên liệu lại rẻ, vậy thì còn lý do gì để bạn không trổ tài nấu món ăn này cho gia đình mình nhỉ!

* Nguyên liệu:

– Đậu bắp: 200 gr

– Thịt lợn: 100 gr

– Các gia vị, dầu ăn, muối, nước tương.

* Cách làm:

B1: Trước tiên bạn luộc đậu bắp trong nồi nước sôi chừng 2 phút rồi vớt ra và để ráo nước.

B2: Xắt nhỏ đậu bắp thành miếng vừa ăn.

B3: Thịt sau khi rửa sạch, thái nhỏ, bạn cho vào chảo với chút dầu ăn để xào. Khi thịt săn lại thì bạn cho nước tương vào đảo cùng, xào đến khi thịt hơi xém cạnh một chút là được, múc riêng ra đĩa.

B4: Bây giờ bạn cho đậu bắp vào chảo dầu đảo đảo một lúc đến khi đậu bắp chín thì cho thịt vào, nêm nếm lại chút gia vị cho vừa khẩu vị là được.

Vậy là món ăn đã hoàn thành, bạn hãy múc ra đĩa và dùng nóng với cơm.

Chúc các bạn thành công!