Thơm nức mũi món khoai tây kẹp thịt hun khói nướng

Ai mún nhanh tăng cân thì giơ tay lên nào.

Nguyên liệu cần có:

– 2 củ khoai tây to, dài

– Thịt hun khói hoặc giăm bông

– Dầu ăn

– Muối, hạt tiêu, bột cà ri, xì dầu

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Khoai tây tươi các ấy gọt sạch vỏ, rồi rửa sạch.

Bước 2:

Cắt khoai tây thành các lát mỏng vừa phải nhưng không cắt rời củ nhé.

Bước 3:

Gói khoai tây trong giấy bạc nướng trong lò ở 220 độ C khoảng 40 phút.

Bước 4:

Thịt hun khói cũng cắt thành các lát mỏng hình quạt.

Bước 5:

Cho hạt tiêu, xíu muối, 1/2 muỗng canh dầu ăn rồi trộn đều để ngấm 10 phút.

Rồi xếp từng lát thịt xông khói vào giữa các lát khoai.

Bước 6:

Trong một bát nhỏ pha nước xì dầu với 1 muỗng canh bột cà ri, ít dầu ăn trộn đều.

Bước 7:

Sau đó, các ấy quét lớp nước sốt vừa pha lên bề mặt rồi cho vào nướng tiếp ở 180 độ C khoảng 10 phút nữa là xong.

Thơm ngon vô cùng nha

Cùng Danh Mục :

Comments

comments