Tôm xào húng quế thơm thơm cay cay

Nấu món ngon cho cả nhà tuần mới tràn đầy năng lượng với Tôm xào húng quế thơm thơm cay cay. Vào bếp trổ tài nhé!

Nguyên liệu

Nấu món ngon cuối tuần với tôm xào húng quế bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 300g tôm

– Hành tím

– Tỏi khô, hành lá

– Sả

– Rau húng

– Hạt nêm, dầu ăn

Cách chế biến tôm xào húng quế:

Nguyên liệu đã sẵn sàng vào bếp nấu món ngon đầu tuần cho cả nhà thưởng thức ngay thôi!

Nhặt phần ngọn và lá non của rau húng, rửa sạch để ráo. Hành tím, tỏi khô bóc vỏ, xả rửa sạch bóc phần bẹ già bên ngoài, tất cả băm nhỏ, Hành lá nhặt lá úa, cắt rễ rửa sạch thái nhỏ.

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rạch lưng rút chỉ đen và đuôi tôm cho đẹp. Cho tôm vào bát sạch, 1/2 hành tím, tỏi khô và xả đã băm vào đảo đều, nêm ít gia vị ướp tôm khoảng 10 phút.

Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào làm nóng trút phần hành, tỏi và xả băm còn lại vào đảo cho thật thơm lên sau đó cho tôm ướp vào xào, khi tôm chuyển sang màu hồng thì cho hành lá vào, tiếp tục xào tôm với lửa vừa. Khi tôm chín tới cho rau húng vào đảo đều đến khi tôm chín hẳn, nêm gia vị lại cho vừa ăn là xong.

Món tôm xào húng quế có vị thơm hơi cay cay rất dễ chịu, ăn nóng là ngon nhất. Nấu món ngon rất đơn giản lại có thêm năng lượng cho cả nhà tuần mới làm việc hiệu quả.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món tôm xào húng quế!

Cùng Danh Mục :

Comments

comments