Nguyên liệu
Cách làm thịt xiên chiên ngon chẳng kém thịt nướng ngoài hàng
Thịt xiên chiên cho ra dĩa có bún, xà lách và dưa leo. Món này khi ăn có thể chấm với nước mắm chua ngọt. Thịt nướng là món ăn được rất nhiều người yêu thích song thường tốn nhiều thời gian. Dưới đây là cách làm thịt xiên chiên ngon như thịt nướng mà more »
Làm ngay món dứa xào trứng non cực đơn giản mà ngon cơm
Thời tiết mùa này mưa rả rích cả tuần, hơi ẩm nhiều nên ai cũng cảm thấy mệt mỏi. Món dứa xào trứng non sẽ đem thêm nhiều cảm hứng cho mọi người trong bữa cơm chiều sau một ngày lao động, học tập. Nguyên liệu để làm món dứa xào trứng non gồm: – more »
Canh khoai sọ thịt băm ngon miệng dễ ăn trong ngày nóng
Canh khoai sọ thịt băm vừa dễ nấu, ngon miệng nên thường xuất hiện trong mâm cơm người Việt. Bạn nhanh tay làm để thưởng thức nhé! Nguyên liệu: Khoai sọ thái miếng vừa ăn Thịt nạc vai băm hoặc xay nhỏ, ướp với chút hạt nêm, hạt tiêu Hành củ, hành lá, mùi tàu. more »
Khéo tay làm bánh cuốn mềm, thơm đãi cả nhà
Chỉ cần chút tỉ mỉ, khéo tay, bạn có thể làm bánh cuốn mềm, thơm đãi cả nhà. Nguyên liệu (cho 3 – 4 đĩa bánh cuốn): 200 g bột bánh cuốn; 250 ml nước; Thịt xay ướp muối, tiêu; 2 – 3 cái mộc nhĩ, ngâm, thái sợi nhỏ; 2 cái nấm đông cô, more »
Kem sữa chua mát lạnh làm tan cái nóng ngày hè
Trời nắng nóng thế này mà được ly kem sữa chua mát lạnh thì quá tuyệt! Nguyên liệu: – ½ chén rượu bourbon + ¼ chén rượu bourbon – ½ chén lá bạc hà tươi – 1 chén đường – 3 chén sữa chua ít béo – ½ muỗng cà phê bạc hà chiết xuất more »
Cơm chiên cá mặn vừa ngon vừa dễ chế biến
Cơm chiên cá mặn vừa dễ chế biến vừa hấp dẫn bởi màu sắc đẹp mắt, hương vị đậm đà ngon miệng. Nguyên liệu: – 2 bát cơm trắng để nguội. – 1 quả trứng vịt muối, một con cá mặn loại nhỏ. Màu hạt điều, hành lá, bơ, hạt nêm, đường, muối, tiêu. Cơm more »
Mát lịm ly chè xoài nha đam
Ngâm gelatin trong 15ml nước lạnh cho mềm rồi vớt ra, đổ bỏ nước lạnh đi, trộn ngay vào nước nóng, khuấy đều cho đến khi gelatin hoàn toàn tan chảy. Nguyên liệu: – 1 lá nha đam (cỡ 200g) – 2 quả xoài chín – 50g đường – 2 miếng gelatin. Cách làm: Ngâm more »
Ngon ngọt mướp non xào tôm tươi
Vị ngọt của tôm tươi hòa trong vị ngọt thơm của mướp non đem đến món xào tuy không quá cầu kỳ nhưng rất đỗi thơm ngon. Nguyên liệu: – 1/2 kg mướp non, 300 g tôm tươi. – 1 củ hành tây, hạt nêm, đường, muối, tỏi bằm, hành lá. Cách chế biến: – more »
Đậu hũ nhồi xốt me cho bữa cơm chay ngon miệng
Đậu hũ nhồi là một món ăn chay quen thuộc, với vị xốt me chua ngọt hài hòa, vị đậm đà của đậu hũ kết hợp với các nguyên liệu rau củ khác sẽ giúp cho gia đình bạn có một bữa cơm chay ngon miệng. Nguyên liệu: 2 miếng đậu hũ chiên 2M nấm more »
Nộm miến tôm thịt – Món khai vị ngon
Nộm miến tôm thịt bạn có thể dùng làm món khai vị hoặc dùng trong những bữa cơm, bữa tiệc đều rất ngon. Nộm có vị chua ngọt dịu nhẹ, sợi miến cùng các loại rau củ giữ được độ giòn, tôm thịt thì béo ngậy tạo nên món ăn vô cùng tinh tế và more »
